Шпинат для похудения

0Время: 8-11-2012 Просмотров: 1453Полезные продукты
    
шпинат
В России шпинат не имеет такую же популярность как во Франции, там этот зеленый овощ растет везде. Еще до нашей эры шпинат появился в Персии, затем арабы завезли его в Испанию. Выращивать его научились во многих европейских странах, а после того как была открыта Америка, он его стали культивировать и там. В США шпинат употребляет большинство жителей, и в этой стране он стал очень популярным, но вот в России его нельзя назвать продуктом, который любит народ. У шпината нет такого яркого вкуса, как у других привычных для нас овощей. Хранится он также недолго, как и обычная зелень, а свойства свои теряет быстро. Шпинат имеет множество полезных свойств, поэтому специалисты по питанию считают его лучшим из овощей, которые растут в наших широтах.

Состав шпината

Шпинат содержит в себе углеводы, белки и немного жиров. Также в нем есть жирные кислоты, крахмал, сахар, клетчатка, практически все известные витамины, селен, медь, цинк, фосфор, калий, магний, железо. Листья шпината отмечаются большим содержанием белка. Даже при тепловой обработке, витамины A и C сохраняются в шпинате. Очень редко в каких овощах можно встретить такой список минералов и витаминов, так что не стоит недооценивать пользу шпината.

Полезные свойства шпината

Шпинат замечательно снабжает организм различными питательными веществами, а кроме этого выводит токсины и шлаки. С помощью большого содержания железа шпинат способствует улучшению снабжения клеток кислородом, а также нормализует обмен веществ и улучшает выработку энергии организмом. Поэтому шпинат стоит использовать не только как диетический продукт, но и как профилактическое средство против многих болезней, к примеру в диете доктора Ковалькова. Употребляя шпинат, вы сможете укрепить дёсны и зубы, предупредить развитие опухолей и анемии, укрепить кровеносные сосуды, нормализовать деятельность кишечника. Очень часто при лучевой болезни врачи рекомендуют шпинат как дополнительную диету. Можно сказать, что для маленьких детей и беременных женщин это также незаменимый продукт

Шпинат в диетах

Этот овощ содержит малое число калорий, а питательных веществ в нем достаточно, поэтому его можно назвать идеальным продуктом для тех, кто без вреда для собственного здоровья хочет сбросить лишний вес. Как вариант, можно посоветовать запеканку из шпината, которая поможет избавиться от килограммов. Так как вкус у шпината нейтральный, его можно добавлять к большому количеству блюд. Очень часто его добавляют в пюре, десерты или тесто, что придает красивый зеленый оттенок блюдам.


Администрация сайта настоятельно рекомендует проконсультироваться у диетолога перед началом диеты. Так как неправильно подобранная диета может не только не принести результатов, но и безгранично навредить вашему организму.

Мы Вконтакте