Автор книги: Гордомысова Г.
Количество страниц: 26
Формат книги: .djvu
Размер файла: 750 КБ
В 15-16 веках на Руси было распространено разведение пчел и сбор меда. Мед собирали в больших количествах. Часть меда оставляли себе, а излишки сдавали. Ежегодно сдавалось более 800 тонн меда. Если для тех времен это было нормой, то в наше время по всему миру вряд ли удастся насобирать такое количество. Сам мед и продукты с использованием меда использовались очень широко. Его ели сами, добавляли в выпечку, делали медовуху или просто дарили. Тогда существовала традиция дарить на свадьбу молодоженам по небольшому бочонку меда размером до 10 кг. В последующий после свадьбы месяц, молодые должны были съесть целый бочонок меда. Поэтому медовый месяц назван потому, что в этот месяц молодые отдыхали, наслаждались супружеской жизнью и ели мед в больших количествах. В этой книге содержатся рецепты различных блюд из меда, диеты основанные на меде и описание всех полезных веществ и свойств меда и медовых диет.
Полезное:
|