Кедровые орехи

Целебные и питательные свойства орехов можно объяснить тем, что в их состав входит много белков, жиров и других полезных веществ. Жир кедрового ореха содержит много полиненасыщенных жирных кислот.

В орехах из азотистых веществ преобладают белки, которые содержат много аминокислот, особенно аргинина. Аргинин очень важен для растущего организма. Поэтому детям и беременным женщинам он орешки будут полезны. Белки в кедровых орехах легко усваиваются человеческим организмом.

В кедровых орехах содержится много витаминов группы В.

Эти витамины положительным образом влияют на работу нервной системы. Также хорошо влияют на развитие и рост организма человека и улучшают состав крови.

Молодые волки при смене молочных зубов поедают кедровые орехи. Орехи хорошо помогают при тяжелых расстройствах деятельности организма.

Кедровые орешки богаты микроэлементами и минеральными веществами. Фосфатидного фосфора в них больше, чем в каких-либо других орехах. Только соя может сравниться по этому показателю с кедровыми орехами. Для населения Севера и Сибири они полезны благодаря большому содержанию йода. Усвояемость орешков организмом человека на высоком уровне. Скорлупу кедрового ореха в измельченном виде можно использовать как корм для животных. В ней много клетчатки и она обладает средней питательностью.

Орешки можно добавлять в десерты, овощные и фруктовые салаты, использовать в французской диете. Если добавить их в торт или пирожные, то они придадут тонкий аромат и вкус. Их можно употреблять с медом, творогом, мюсли и различными кашами.

В белке кедрового ореха содержится много лизина, метионина и триптофана. Витамины, которые содержатся в орехе, способствуют росту человеческого организма. В народной медицине широко применяет кедровые орехи для лечения разного рода заболеваний. Население Сибири считает орешки полезными и лечебными при отложении солей.

Полезными будут орешки для детей и подростков. Они хорошо влияют на умственное и физическое развитие ребенка. В период смены молочных зубов очень полезны.

Диета Дикуля