Молоко

Молоко самый ценный продукт во всей вселенной. Молоко способствует физическому и даже духовному развитию человека. Все молочные продукты положительным образом действуют на человеческий организм, а также влияют на его ум и психику.

При ежедневном употреблении молока, можно утолить человеческий организм в таких потребностях как: кальции, жире, фосфоре и рибофлавине.

После того, как молоко попадает в желудок, оно створаживается. Иначе, под действием соляной кислоты желудочного сока молоко выгоняет рыхлые хлопья коагулировавшего жира и белка. Чем выше кислотность желудочного сока, тем быстрее пройдет процесс створаживания. Также в желудке расслаивается молока на сыворотку и творог.

Если в желудке в это же время есть еще частички какой-либо другой пищи, то хлопья творога обволакивают их и надолго изолируют от желудочного сока. Это все препятствует перевариванию пищи. Оно не будет возобновлено до тех пор, пока не будет превращено в белковый слой.

Всегда нужно помнить, особенно в диете Ксении Бородиной, что молоко – это еда. После еды лучше не пить молока, потому как она будет хуже перевариваться. После того как выпили молока, лучше часа полтора ничего не кушать. Не пейте молоко холодным, низкая температура затруднит пищеварение.

Молоко можно сочетать с фруктами, орехами и ягодами. Полезны для желудочно-кишечного тракта пудинги и фрукты с взбитыми сливками. Но употреблять их нужно только после хорошего обеда.

Не сочетайте молоко со свежими огурцами, овощами, сливами или копченой рыбой. Не запивайте им сладкие булочки. В противном случае в кишечнике может начаться процесс брожения, который вызовет метеоризм или боли в животе. Да и такое сочетание слишком калорийное.

Молочные соусы к мясу и рыбе очень вкусные, но такие блюда слишком сытные и могут навредить фигуре. Особенно это нужно помнить девушкам. Есть еще очень важная причина, почему мясные продукты не нужно запивать молоком. Кальций, который содержится в молоке, сильно снижает усвоения железа.

Многие думают, что молоко, которое продают в магазинах, часто делают из порошка. Но это не правда, от упаковки ничего не зависит. Молоко, которое делают из молочных консервов, на упаковке обязательно будет иметь надпись «восстановленное». По сути это даже не молоко, а молочный напиток.

Молочная диета