Диета по группе крови 3 характеризуется балансом между растительными и животными продуктами питания, но просто употреблять определенную пищу недостаточно. Необходимо правильно регулировать свое питание и следовать ему всегда.
Рекомендации
Регулярно употреблять постное мясо, 4-5 раз в неделю, как источник белка, небольшими порциями.
Морепродукты, а в частности рыба, увеличивают сопротивляемость организма и улучшают обмен веществ.
У людей с группой крови 3 уязвимыми частями организма являются: нервная и иммунная система, обмен веществ и система пищеварения. Из-за способности усваивать и углеводы и животные белки, организм более устойчив к заболеваниям системы пищеварения. Людям с группой крови 3 важна не сама диета, а соблюдение режима питания и выбор продуктов.
Запрещенные продукты
Кукуруза, чечевица, арахис, гречка, помидоры, куриное мясо, кунжутное семя.
Рекомендуемые продукты
Мясо и птица
Баранина и ягнятина, иногда курятину. До 150 г женщинам, до 180 г мужчинам в сутки.
Рыба и морепродукты
Любая рыба и морепродукты. Окунь, белугу, сайду, угорь, форель, краб и осьминог употреблять не чаще раза в неделю. До 150 г женщинам, до 180 г мужчинам в сутки.
Молочные продукты и яйца
Стакан молока или до 90 г сыра и одно яйцо. Молочные продукты весьма полезны, однако употреблять сыр часто не стоит.
Зерновые культуры
Рожь и гречку следует исключить из рациона. Полезно употреблять пшено, отруби, овес и овсяную муку. В сутки не более стакана крупы или макарон, 2 ломтика хлеба или булочка.
Бобовые культуры
Бобы – источник растительного белка, однако употреблять бобовые и соевые продукты в неограниченных количествах также не стоит. Не более одного стакана в сутки.
Орехи и семена
Семена и орехи необходимо ограничить одной горстью семечек либо 1-2 ложками ореховой пасты.
Овощи, зелень и грибы
Следует отказаться от оливок, редиса и ревеня. Норма потребления - один стакан.
Фрукты и ягоды
Полезные фрукты и ягоды: арбуз, ананас, красный грейпфрут. Ограничить виноград, инжир, финики, гранаты, хурму и авокадо. Норма потребления 1 стакан сока или 1 фрукт.
Растительные масла
От кукурузного, подсолнечного и кунжутного следует отказаться. Вместо них использовать оливковое и льняное, а лучше всего масло грецких орехов или из семян черной смородины, но не более 1 ст. ложки.
Специи и пряности
Рекомендуется пивные дрожи, имбирь, карри и петрушка.
Напитки
К полезным напиткам относятся зеленый чай, кофе и красное вино. Ежедневно стоит употреблять не более 1 стакана чая, кофе или бокал красного вина.
|