Есть некоторое количество людей, которые с большим удовольствием составляют себе меню из разных продуктов. Именно для них и была придумана большая диета. На каждый день, в ней, конечно нет рецептов, но зато диета располагает большим перечнем продуктов, составляя из которых свой рацион, вы получите свой личный вариант меню на все дни. Если вы все правильно подберете, то калорийность вашего ежедневного рациона не будет превышать 1500 калорий, что даст хорошие результаты в плане похудения и улучшения обмена веществ.
Дневная норма рациона: белки 60 грамм, жиры 45 грамм, углеводы 215 грамм.
Продукты, которые разрешены в большой диете
Хлебобулочные изделия
Норма в день 150 грамм. Это 3 небольшие булочки или 6 ломтиков батона. Как вариант можно использовать сочетание 3 ломтика черного и 3 белого хлеба.
Углеводы
В течение дня 3 ложки сахара, конечно лучше их будет заменить 15 граммами варенья, джема или меда.
Картофель
Как сырой, так и отварной. Дневная норма 150 грамм, что равно 2,5 средним картофелинам.
Крупы (кроме риса)
В день 40 грамм или 2 ст. ложки сухой крупы. Если хлопья овсяные, то 4 столовых ложки. В готовом виде это 120 грамм готовой каши или 120 грамм отварных макарон.
Овощи группы А
На день 200 грамм. Это может быть 2 пучка молодой свеклы с ботвой, четверть кабачка или одна головка цветной капусты. Эквивалент также составят 2 огурца, 3 сладких перца или большой пучок редиса. Для любитель бобовых, можно посоветовать употреблять 4 горсти стручковой фасоли.
Овощи группы Б
Здесь дневная норма также 200 грамм. Тут есть выбор между двумя стаканами брюссельской капусты, 2 свеклами, 45 стручками фасоли, 4 средними морковками.
Фрукты и ягоды
Каждый день по 250 грамм. Это эквивалентно двум бананам, 2 большим персикам, двум стаканам черники или черешни. Также подойдут 2 яблока или 2 груши. Если есть большой выбор ягод, то лучше, если это будет 1,5 стакана клубники, 1,5 стакана смородины или земляники. Еще можно взять 5 слив или 40 штук виноградин.
Молочные продукты
В меню следует включить 2 стакана молока. Их можно заменить 2 стаканами кефира или йогурта. Подойдет и творог, его следует употреблять порциями по 100 грамм. В случае с сыром, ежедневная норма составит 60 грамм твердых сортов и 100 грамм клинкового.
Мясо
В день 100 грамм говядины или телятины. Как вариант подойдет и курятина или индюшатина. Свинины можно брать чуть больше- 120 грамм. Не следует исключать и рыбу, ее также можно каждый день брать по 120 грамм взамен говядины. Часть продуктов из этой группы потребует добавки жира, так как его содержание в них понижено.
Яйца
В день можно употреблять не больше двух штук, лучше, если по одному в два приема пищи.
Творог
В суточном рационе его 50 грамм. При желании он легко заменяется стаканом молока, кефира или йогурта.
Меню большой диеты на неделю
Понедельник
Завтрак. 200 грамм ветчины, одно яйцо всмятку, 150 грамм моркови с зеленым салатом и лимонным соком, кофе без сахара.
Обед. 250 грамм овощного супа со сметаной, отбивная из свинины, 150 грамм сладкого перца или помидоров, чай без сахара.
Полдник. 100 грамм творога
Ужин. 150 грамм овощного салата, сыр с хлебцем , цыпленок табака, чай без сахара
На ночь. 200 грамм кефира
Вторник
Завтрак. 150 грамм омлета, две сосиски, 200 грамм кофе
Обед. Мясной бульон, 200 грамм говядины, 150 грамм брокколи, чай без сахара
Полдник. 30 грамм орехов
Ужин. 200 грамм морепродуктов с овощами, сыр с хлебцем, зеленый чай.
Перед сном. 100 грамм диетического творога
Среда
Завтрак. Салат из огурцов и помидор, яичница с беконом, кофе без сахара
Обед. Борщ с мясом и сметаной, 200 грамм запеченной рыбы, стакан минеральной воды.
Полдник. Помидоры с брынзой, зеленый чай без сахара.
Ужин. 150 грамм салата из креветок и маслин, заправленных лимонным соком, сыр с хлебцем, зеленый чай.
Перед сном. 150 грамм ряженки
Четверг
Завтрак. 150 грамм творога, один апельсин, кофе без сахара
Обед. 120 грамм куриного филе, куриный бульон, зеленый чай.
Полдник. 200 грамм йогурта
Ужин. Копченая рыба с лимоном, 200 грамм сухого вина
Перед сном. Тертый сыр, зеленый чай
Пятница
Завтрак. 200 грамм бекона с салатом, твердый сыр, черный кофе
Обед. 250 грамм овощного супа, бифштекс, грибы, минеральная вода
Полдник. Одно яблоко.
Ужин. Рыба с майонезом и луком, твердый сыр, зеленый чай.
Перед сном. Стакан кефира.
Суббота
Завтрак. Копчености, 150 грамм салата из помидоров, кофе без сахара
Обед. Мясной борщ, куриная грудка, стакан томатного сока
Полдник. 150 грамм творога со сметаной
Ужин. 250 грамм люля-кебаб, 200 грамм сухого вина
Перед сном. Твердый сыр, зеленый чай
Воскресенье
Завтрак. Куриные котлеты и цветная капуста, черный кофе
Обед. Овощной суп, бифштекс, стакан томатного сока
Полдник. Твердый сыр и зеленый чай
Ужин. Запеченная рыба, салат из помидор и огурцов, зеленый чай.
Перед сном. 100 грамм йогурта.
Большая диета достаточно легко переносится организмом и сбалансирована по продуктам, поэтому не имеет ограничений по времени, ее также можно использовать как систему питания. Если похудение идет медленными темпами, то следует снизить количество калорий в соответствии с энергозатратами.
|