Диета при пиелонефрите

Пиелонефрит – самая популярная болезнь среди людей с проблемами почек. Она порождается инфицированием органов стафилококком или кишечной палочкой. Бывают случаи заражения через смешанную микрофлору, когда инфекция попадает в органы с кровотоком. Диета при пиелонефрите должна отталкиваться от видимых симптомов.

Диета при пиелонефрите. Острая форма

Пиелонефрит в острой форме имеет такой характер болезни: высокая температура и боль в пояснице. Такого пациента необходимо госпитализировать.

В первые дни, больной должен выпивать примерно два литра воды в сутки. Также не будут лишними компоты, соки из фруктов и овощей без консервантов, слабый чай с большим количеством сахара и травяные чаи.

Пиелонефрит требует большого количества растительной пищи, которая имеет мочегонный эффект. Это дыни, арбузы, кабачки и т.п.

Если больной пошёл на поправку, в следующую неделю можно перейти на молочно-растительное питание, но снизить употребление соли до 4 г. Если пиелонефрит проходит вместе с гипертонией, соль разрешена лишь в размере двух граммов.

В эти дни нельзя есть такие продукты:

• Солёное.
• Копчёное.
• Алкоголь.
• Консервы.
• Грибы.
• Острое.
• Пирожные.

Что бы снизить интоксикацию, пейте разнообразные морсы, кисели, соки и компоты. Не забывайте об отваре шиповника и зелёном чае. Употребляйте минеральную негазированную воду.

Максимальный объем всего, что Вы выпьете за день – 2 литра.

Сейчас можно есть молочные и мучные продукты, фрукты и овощи с большим количество Калия, сахар и масло.

Предпочтите дробное питание. Иногда пиелонефрит требует исключения соли из рациона. Лучше делать лёгкие блюда: отварные, тушёные, приготовленные на пару.

Если рядом с болезнью протекает и уремия, растительные белки должны попадать в организм в размере не более 25 г/сутки. Увеличьте лучше количество сахара до ста пятидесяти грамм.

Диета при пиелонефрите. Хроническая форма

Пользуйтесь этой диетой при хронической форме заболевания, а также, если острая форма перетекла в норму.

Нельзя есть такие же продукты, как и в первом случае.

Теперь главными продуктами, которые вы должны употреблять, станут разнообразное постое мясо, супы без мяса, кисломолочка, несвежий хлеб, одно яйцо в день, фрукты, ягоды, некоторые виды зелени, сырые овощи, сахар.

Избегайте употребления сметаны со сливками. Лучшими приправами окажутся сушёные травы, лимонный сок и корица. Не солите ещё не приготовленные блюда. Питайтесь шестиразово. Ешьте продукты мягкими. Пить можно всё то же, что и при острой форме заболевания.

Следует заметить, что перед тем как отварить мясо, его необходимо измельчить.

Диетное меню

Завтрак:

Возможные блюда:

• каша на молоке;
• рагу;
• пюре из овощей;
• одно яйцо;
• сыр, творог.

Напитки:

• чай с большим количеством сахара;
• кофе с молоком на зёрнах;
• кефир.

Обед:

Первые блюда:

• разнообразные супы;
• борщи, свекольники, щи.

Вторые блюда:

• котлеты на пару;
• голубцы и тефтели;
• отварное постное мясо.

На гарнир:

• любые каши;
• разнообразные запеканки;
• плов из овощей;
• мучные макаронные изделия;
• овощи в вареном/тушеном виде.

Напитки:

• лимонный чай;
• кисели;
• компоты и соки;
• отвар из шиповника.

На полдник можно съесть:

• запечённые яблоки и картофель;
• свежие фрукты, натёртые на тёрке.

Напитки:

• молочные;
• соки.

Ужин:

Блюда:

• сырные макароны;
• творожные блюда;
• зразы из картофеля;
• винегрет.

Напитки:

• молочное;
• чай с добавлением молока;
• кисели компоты.

Пиелонефрит – сложное почечное заболевание, диета при котором должна согласовываться с Вашим лечащим врачом. Только так можно гарантировать улучшение Вашего состояния. Не болейте!