Арбуз и его полезные свойства

0Время: 6-11-2012 Просмотров: 853Полезные продукты
    
арбуз

Арбуз родом из Южной Африки, там его до сих пор можно встретить в диком виде. Еще во времена Древнего Египта люди начали возделывать данную культуру. Очень часто арбуз клали в усыпальницы фараонов, чтобы те могли в загробном мире получить источник пищи. Во время крестовых походов арбузы попали в Западную Европу, но в России стали известны только в 16 веке и вплоть до 19 века считались редким лакомством. Многие считают, что плод арбуза это ягода, на самом деле это тыквина.

Полезные свойства арбуза

Арбуз находится на лидирующих позициях по содержанию в нем ликопена, который является довольно сильным антиоксидантом. За счет этого элемента арбуз может помочь с лечением мужского бесплодия. Мякоть арбуза, а также его сок является очень эффективным желчегонным и мочегонным средством. В мякоти арбуза содержатся пищевые волокна, которые способны снизить в организме уровень холестерина. Если у вас проблемы со шлаками – сок арбуза хорошо очистит почки и печень.

Арбузы также помогут вам при гастрите, болезни Боткина, атеросклерозе, подагре, анемии, гипертонии и ожирении, не зря его включили в низкокалорийную диету.

Очищаем кожу арбузным соком

Маска из арбузного сока способна улучшить цвет кожного покрова и освежить ее. Для этого берем 5 слоев марли и смачиваем ее в свежем соке арбуза, затем прикладываем на лицо, примерно на 15-20 минут. Не стоит напоминать, что лицо должно быть обязательно очищенным от косметики. После процедуры лицо споласкиваем теплой водой и наносим крем.

Очищаем организм арбузом

Если у вас нет противопоказаний, то для общего очищения организма вы можете воспользоваться арбузным голоданием, когда на протяжении 3-4 дней в вашем рационе находятся только черный хлеб и арбуз. Эта процедура сопровождается активным выделением мочи, что способствует промыванию почек и мочевыводящих путей. Высокая динамика данного процесса выносит из организма маленькие камни и крупинки песка.

Как проверить арбуз на содержание нитратов:

  • Достаточно опустить кусок арбуза в воду, если она тут же окрашивается в красный цвет, значит, нитраты есть, чистый арбуз лишь сделает воду чуть мутной;
  • Можно сжать арбуз, если он не начинает трещать, хотя на вид выглядит спелым, значит ему «помогли» созреть;
  • Срез арбуза должен быть не ровным с заметными сахарными крупинками, а сами прожилки мякоти не должны быть желтыми и очень толстыми;
  • Риск купить плохой арбуз практически отпадает в конце августа. Тогда бахчевые культуры уже поспевают уже сами и искусственные технологии не нужны;

Арбузная диета


Администрация сайта настоятельно рекомендует проконсультироваться у диетолога перед началом диеты. Так как неправильно подобранная диета может не только не принести результатов, но и безгранично навредить вашему организму.

 
9eb901e8