Свекольная диета

Свекла – уникальный овощ, который способен принести огромную пользу организму. Издревна, плод используется при лечении многих заболеваний, так как его химический состав богат витаминами группы B и микроэлементами необходимыми для полноценной деятельности многих органов.

Свекольная диета является одним из самых популярных способов избавления от лишних килограммов. Благодаря содержанию клетчатки, свекла способствует быстрому очищению организма от шлаков и токсинов, а также в целом стабилизирует процесс работоспособности пищеварительной системы. Стоит отметить, что овощ богат бетаином, который помогает усваивать белки и регулирует жировой обмен. Именно за счет своей структуры, свекла становится барьером для развития ожирения. Как ни странно, овощ не теряет своих целебных свойств при тепловой обработке. Это очень важно, ведь многие блюда необходимо варить, парить, тушить. Следовательно, рацион такой диеты достаточно широк, так как можно кушать многие кулинарийные шедевры на базе данного корнеплода.

Трехдневная свекольная диета

Рацион трёхдневной диеты состоит из:

• 400 г. свежей свеклы
• 300 г. морковки
• 300 г. кислых яблок
• 1 ст.л. растительного масла
• воды без газов.

Из представленных овощей необходимо сделать салатик и заправить его растительным маслом. Затем, полученное блюдо необходимо разделить на 5-6 порций и употреблять в течение дня.

Трехдневный свекольный курс стимулирует работу кишечника, поэтому ее рекомендуется использовать только в выходные дни. Обратите внимание на то, что придерживаться курса более трех дней нельзя.

Десятидневная свекольная диета

Свекольный курс имеет продолжительность десяти дней. За это время вы не только избавитесь от жировых накоплений, но и очистите ваш организм от вредных залежей. Рацион основывается на употреблении нежирного мяса и молочных продуктов, а также салатиков из овощей. Количество поступаемых жиров, во время использования диеты, сильно ограничивается. Разрешается использовать только лишь оливковое и льняное масло для заправки салата. Однако одна порция должна составлять не более 1 ч.л.

В течение всех 10 дней, необходимо пить свекольно- морковный сок за 20 минут до предполагаемого обеда и ужина. Для приготовления одной порции необходимы:

• 2 шт. морковки
• 2 шт. свеклы
• 1 шт. апельсина

Вариант меню десятидневной свекольной диеты

Рацион подчиняется трехразовому питанию. Меню вы можете составлять сами, используя в качестве шаблона представленный вариант.

На завтрак: салатик из свеклы и моркови с добавлением сока лимона и 0,5 ч.л. растительного масла; пропаренный омлет из белков или 100г постного творога; тост.

На обед: постная бурая рисовая или овсяная каша; 100г. отварного нежирного мяса.

На ужин: приготовленные на пару или тушеные овощи; кусочек постной запеченной или отварной рыбы.

В период прохождения курса необходимо употреблять достаточно большое количество жидкости. Преимущественно используйте очищенную воду и травяные отвары.

Плюсы свекольной диеты

Диета достаточно проста и легка в исполнении. К тому же является очень экономичной и сразу же решает две задачи:

• сжигает жиры
• очищает организм.

Минусы свекольной диеты

1. Сок свеклы имеет специфический вкус, который трудно преобразить введением дополнительных ингредиентов.
2. За счет наличия в составе овоща щалевой кислоты, диета может привести к осложнениям при некоторых заболеваниях.

Противопоказания свекольной диеты

Диету не разрешается использовать при наличии следующих заболеваний:

• хронического цистита
• мочекаменной болезни
• заболевания почек
• воспалительных процессов желудочно- кишечного тракта.