Белая диета

Белую диету еще называют молочной, но это не означает, что придется пить молоко целые сутки. Существует большое количество всевозможных блюд на основе продуктов из молока, на которые распространяется ограничение по жирности в размере не более 2%.

Белая диета относиться к низкокалорийным, а ее название характеризует пищу, которая входит в меню. Все продукты диеты белого цвета, это кефир, яйца, йогурты, творог и другие.

Творог содержит аминокислоту, регулирующую жировой обмен – метионин. Но более 150 г этого продукта в сутки употреблять не стоит, т.к. регулярное его переедание повышает риск возникновения камней в почках.

Ежедневно, перед сном необходимо выпивать биокефир - около 150-200 мл. Это в первую очередь уменьшит чувство голода, а также восстановит нормальную микрофлору вашего кишечника. А вот обычного молока, по мнению диетологов, следует сторониться, т.к. в желудке взрослого человека отсутствуют специальные ферменты, необходимые для расщепления лактозы (молочного сахара). При сильном желании, молоко можно выпить с зеленым чаем. В ином случае могут возникнуть неприятные последствия в виде тяжести в желудке, сухости во рту, вздутия живота и чувства жажды.

Меню белой диеты

Первый день

Желательно начинать его с понедельника, это удобно и морально можно подготовиться к переменам.

Завтрак первого дня будет состоять из парочки печеных яблок, которые скушаем с натуральным йогуртом, куда добавим чайную ложечку меда и запьем это чашкой зеленого чая с молоком, но без сахара. Чтобы не возникло сильного аппетита, между обедом и завтраком не должно пройти более 3-х часов.

Обед начнем с маленькой порции салата, приготовленного из сырой капусты. А потом приступим к морковному пюре (мелко нарезанную морковь варим в 50г. молока и перемалываем в блендере) и биточкам из рыбы и творога на пару (перемешиваем по 50г. творога и рыбного фарша, добавляем яйцо и ломтик хлеба, размоченного в молоке)

Ужин должен быть раньше 18 часов. В меню: сырники (творог -150 г., столовая ложка муки, 1 яйцо, обжариваем в растительном масле). Кушать сырники можно с чайной ложкой меда. Затем зеленый чай с молоком, но без сахара. Спустя три часа можно выпить кефира или скушать одно яблоко.

Второй день

Завтрак. Начнем второй день салатом из моркови и яблок со столовой ложкой йогурта. Скушать его можно с ржаным хлебом и адыгейским сыром.

Обед начинается со свекольного салата с ложкой йогурта. С ржаным хлебом скушаем уху на молоке (филе рыбы – 50г. положить в горячее молоко – 200г. а также морковь и лук) заканчивается обед картофельным пюре, приготовленном на йогурте.

На ужин приготовим гречневую кашу на молоке. (200г. молока, 60г. крупы), ржаной хлеб – один ломтик, ложка меда и немного йогурта. Перед сном апельсин и 150 г биойогурта.

Третий день

Завтрак достаточной скудный: йогурт с чайной ложкой меда и грейпфрут или яблоко.

Обед состоит из отварной курятины (100г.) под белым соусом (лук, зелень и тертую морковь вкинуть в 100г молока и тушить до загустения, после чего взбить). На гарнир тушеная морковь с зеленым горошком.

Ужин вас порадует молочным киселем (разводим 1 ст.л. картофельного крахмала водой 1:2 и добавляем в кипящее молоко – 200г., потом еще щепотку ванили и не забываем помешивать) Потом скушаем 100г. творога с йогуртом и ложкой меда. Пред сном яблоко и 150 г биокефира.

Четвертый день

Завтрак. Заправим морковный салат двумя ложками йогурта и ложкой меда. Потом 100г. творога с тем же количеством меда и йогурта. И зеленый чай с молоком, можно с кусочком ржаного хлеба.

Обед. Суп из овощей (капуста, морковь, картошка и зелень варим в 200мл. молока). А потом свекольный салат с биточками из рыбы и творога.

Ужин. Овсяные хлопья (заливаем 60 г хлопьев горячим молоком, не более 150 г. и добавить ложку меда). Кашку кушаем с пшеничным хлебом с отрубями. Пред сном апельсин и 150 г биойогурта.

Остальные дни

Меню последующих трех дней повторяет меню понедельника, вторника и среды соответственно.

Выдержав белую диету все семь дней, вы потеряете несколько сантиметров в объеме и 3-4 килограмма веса.

---

Читать отзывы белой диете

Смотреть результаты похудевших на белой диете (фото)