Углеводное чередование

Для кого углеводное чередование подойдет в первую очередь:

• Для спортсменов и людей соревновательного типа (к примеру, сушка перед соревнованиями);
• Для желающих сломать «плато»;
• Для людей с инсулиновой резистентностью (повышает чувствительность к инсулину).

Углеводное чередование, достаточно тяжелое испытание, но если вы все уже испробовали: довели до полного совершенства свою диету, выполняете кардио нагрузки 6 или 7 раз в неделю, 3 раза в неделю выполняете силовые нагрузки, но эта калорийность на вас не действует, следует ознакомиться с углеводным чередованием.

Давайте сразу разберемся, почему диета получила такое название, а здесь все очень просто, главная цель диеты углеводного чередования, постоянная манипуляция с количеством употребляемых углеводов. К примеру, вы отводите на похудение 2 месяца, этот период мы делим на четырехдневные циклы: 1 и 2 дни – низкоуглеводные (потребление белка 3-4 г на 1 кг веса, потребление углеводов 1-1,5 г), 3 день – высокоуглеводный (потребление углеводов 5-6 г на 1 кг веса, потребление белка 1-1,5), 4 день – умеренный (потребление белка 2-2,5 г на 1 кг веса, углеводов 2-3 г).

За первые 2 дня организм почти полностью истощает запасы гликогена и параллельно теряет запасы жира, расходуя его как энергию. К концу 2 дня гликогена почти не остается, и организм использует жир, как энергию по максимуму. На 3 день мы резко повышает употребление углеводов, при этом калорийность не повышается. Получив такой набор веществ, организм запутается и продолжит использовать в качестве энергии жир, одновременно запасаясь гликогеном. Но за день невозможно в полной мере запастись гликогеном и для этого нужен 4 день. После этого цикл повторяется снова.

Вес тела меняется таким образом: за первые 2 дня мы лишаемся 0,5 – 1 кг, на 3 день потеря веса продолжается, но на 4 и 5 дни вес приходит снова, но не расстраивайтесь. Те углеводы, которые вы съели, привели к задержке воды в вашем организме, поэтому вернувшиеся килограммы – это вовсе не жир, а вода, на 6 день вы будете весить столько же, как и в начале углеводного чередования.

Примерное меню углеводного чередования:

1-2 дни цикла

1. 1 прием пищи: салат из овощей с малым содержанием крахмала (огурцы, помидоры), заправленный одной чайной ложкой растительного масла, 3 желтка и 5 белков;
2. 2 прием пищи: белковый коктейль из молока с малым содержанием жира;
3. 3 прием пищи: небольшая куриная грудка, один грейпфрут;
4. 4 прием пищи: говядина и чашка фасоли;
5. 5 прием пищи: два небольших куска рыбы, салат из овощей с малым содержанием крахмала (зелень, огурцы), заправленный одной чайной ложкой растительного масла;
6. 6 прием пищи: белковый коктейль из молока с малым содержанием жира.

3 день цикла

1. 1 прием пищи: 3 яичных белка, чашка геркулеса с изюмом (кашу можно заменить фруктами);
2. 2 прием пищи: тарелка риса (можно взять бурый, а можно обычный), половинка куриной грудки, кусок хлебы грубого помола;
3. 3 прием пищи: порция макарон из муки твердых сортов;
4. 4 прием пищи: тарелка риса, половинка куриной грудки;
5. 5 прием пищи: 1 кусок нежирной рыбы, 3 кусочка хлеба грубого помола.

4 день цикла

1. 1 прием пищи: 3 яичных бека, чашка геркулеса и изюмом (кашу можно заменить фруктами);
2. 2 прием пищи: белковый коктейль из молока с малым содержанием жира, 3 куска хлеба грубого помола;
3. 3 прием пищи: овощной салат, тарелка риса и куриная грудка;
4. 4 прием пищи: салат из овощей и рыбы, 3 куска хлеба грубого помола;
5. 5 прием пищи: белковый коктейль из молока с малым содержанием жира.

Главные плюсы углеводного чередования:

• Такая диета позволяет довольно быстро раскрутить обмен веществ и адаптаций к такой калорийности не произойдет.
• Высокий физический тонус тела, можно проводить интенсивные тренировки, и даже тяжелые физические нагрузки.
• Регулярное употребление углеводной пищи не дает организму сжигать мышцы в качестве топлива.
• Вы не будете чувствовать во время диеты себя ущербным и голодным, ведь диета достаточно сытная. А значит, долой апатию, депрессию и плохое настроение.
• И самый основной и приятный плюс углеводного чередования - это диета работает! Как для продвинутых спортсменов культуристов, так и для новичков.

Как же без минусов?

• Снижение веса низкое по сравнению с классической диетой для похудения. Углеводное чередование можно сравнить с «эффектом маятника», жир уходит – жир синтезируется.
• Большой риск развития язвы, гастрита, заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• Диета не поддается индивидуальной корректировку, ее трудно подстроить под себя, ведь требуется правильно рассчитать калорийность. Около 30 % людей не добиваются желанных результатов.

---

Читать отзывы о диете углеводное чередование

Смотреть результаты похудевших на диете углеводное чередование (фото)