Изжога не является тяжелым заболеванием, однако, приносит большой дискомфорт своему обладателю. Изнурительная боль в горе, ощущение жжения в грудной клетке способны доставить массу неудобств в жизни. Ведь любое вкусное «мероприятие» будет омрачено неприятными симптомами.
По статистике, виновником изжоги является неправильное питание. Поэтому очень важно соблюдать специальный рацион, который поможет забыть об этом недуге. Если симптомы появляются регулярно, то это «звоночек» начинающего процесса воспаления желудочно-кишечного тракта.
Меню при изжоге основывается на тех продуктах, которые не провоцируют процесс проникновения кислоты в пищевод, вследствие чего возникают болевые ощущения.
Рекомендации диеты при изжоге
- Во избежание очередного приступа изжоги, необходимо питаться правильно. Исключите из вашего рациона продукты, которые являются провокаторами появления симптомов недуга.
- Рацион должен состоять больше, чем наполовину из «безопасных» продуктов, то есть из тех, которые в принципе не способны вызвать изжогу.
- Исключите из меню продукты, обладающие возможностью сильного окисления.
- Изжога – заболевание индивидуальное. Некоторые разрешенные продукты могут вызвать неприятные ощущения, а запрещенные - наоборот нет. Поэтому постарайтесь изучить реакцию своего организма, для того чтобы подобрать нужный рацион.
- Употребляйте только натуральные продукты питания. Откажитесь от искусственных добавок. Чипсы и «кириешки» должны покинуть рацион навсегда.
- При изжоге, забудьте о жареной, жирной и «тяжелой» пище, которая требует долгого переваривания.
- Кушайте чаще, но маленькими порциями. Большой объем еды затрудняет процесс работы желудка, а также приводит к нарушению выработки желудочного сока.
- При изжоге есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек блюда. Это действие облегчит задачу переваривания пищи.
- Нельзя ложиться отдыхать после приема пищи. Необходимо выждать как минимум 45 минут.
Рекомендуемые продукты для диеты при изжоге
- Некоторые овощи: отварной или запеченный картофель, капуста, брокколи, бобы и зеленый горох.
- Из фруктов разращено употреблять яблоки и бананы, как в свежем виде, так и в сушеном.
- Кондитерские изделия и выпечки.
- Мясо: постная говядина, грудка курицы без кожуры.
- Постная рыба.
- Продукты на основе молока: козий, плавленый, соевый и Фета сыры; сметана обезжиренная.
- Яйца.
- Злаковые: белый и цельнозерновой хлеб, овсянка, белый или коричневый рис, хлеб из кукурузы.
- Напитки: яблочный сок и минералка.
Запрещенные продукты диеты при изжоге
- Большинство фруктов: апельсин, мандарин, лайм, лимон, киви. В основном вето стоит наложить на цитрусовые, так как они провоцируют избыточную выработку желудочного сока и повышают его кислотность.
- Некоторые овощи: репчатый лук в сыром виде, картошка-фри.
- Мясо: обжаренные голени и крылья курицы, фарш.
- Продукты на основе молока: мороженое, творог, молочные коктейли, сметана с высокой жирностью.
- Злаковые: макароны с сыром, спагетти с различными соусами.
- Напитки: кофе, вино, чай, сок из клюквы, апельсина и грейпфрута.
Рацион диеты необходимо подбирать с учетом индивидуальных особенностей организма. Ни в коем случае, не используйте меню «подружки», так как разрешенные или запрещенные продукты из ее курса, могут вам не подходить или наоборот. Для достижения максимального результата, то есть для полного избавления от недуга, необходимо питаться сбалансировано и стараться следовать режиму питания.
|