Витамин B2 или рибофлавин под воздействием света разрушается, в спирте и воде плохо растворяется. Биологически активной формой витамина B2 является вещество флавинадениндинуклеотид, синтез которого происходит в печени и почках человека. С помощью его в организме контролируются окислительно восстановительные процессы.
Источники получения витамина B2: крупы, овощи, дрожжи, зерновые культуры, хлеб, мясо, сыры, молоко, творог, йогурт.
Действие витамина B2
Он делает более интенсивными процессы обмена веществ, при этом активно участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков. Рибофлавин прежде всего необходим для образования антител и красных кровяных телец, для роста и дыхания клеток. Благодаря ему клетки волос, ногтей и кожи лучше поглощают кислород.
Рибофлавин необходим для образования красных кровяных телец и антител, для дыхания клеток и роста. Он облегчает поглощение кислорода клетками кожи, ногтей и волос. Этот витамин улучшает общее состояние зрения и вместе с витамином A снижает воздействие на глаза. Рибофлавин практически нейтрализует воздействие токсинов на дыхательные пути. Самым ценным качеством рибофлавина можно назвать его способность быстро превратить витамин B6 в активную форму.
При повышенных физических нагрузках значительно повышается потребность в рибофлавине. Также его потребность повышена у лиц злоупотребляющих алкоголем. При недостатке витамина B2 может наблюдаться нарушение усвоение железа, а щитовидная железа ослабнет.
Дозировки
Для взрослых людей дневная лечебная доза составляет до 10мг, если случай тяжелый, она может быть увеличена до 30 мг. В зависимости от возраста детям обычно назначают до10 мг.
Полезное:
|