Капустная диета

Капуста, при своей низкой калорийности способна быстро наполнить желудок, утолив тем самым голод. Капустная диета для похудения ориентируется на эту способность, а также на то, что капуста способна чистить организм и помогать сжиганию жиров. В капусте содержится много минералов, витаминов и растительной клетчатки, в общем, все самое необходимое при похудении.

Видовой состав капусты достаточно разнообразен:

• Кольраби - диетический и лечебный продукт, в котором много кальция магния и калия.
• Цветная - с большим содержанием витамина С, а также железа, фтора, марганца, магния и калия. Выводит токсины из организма.
• Брокколи - снижает холестерин, и является самой питательной.
• Пекинская - содержит ценные аминокислоты в большом количестве, а также витамины.
• Брюссельская капуста - наполнена микроэлементами: фосфор, кальций, магний, железо и йод.

Капустная диета позволяет выбирать любой сорт, ориентируясь на свой вкус. Можно комбинировать сорта, не забывая, что калорийность отдельных сортов разная. 44 Ккал в брюссельской, в кольраби - 42 Ккал, 32 Ккал – в цветной. Но для диеты более всего подходит обычная белокочанная капуста, по причине своей низкой калорийности - 26 Ккал. Калорийность квашеной капусты еще ниже - всего 19 ккал, а значит и сама капустная диета будет максимально эффективной, если проводить ее на квашеной капусте.

Зеленый чай можно без ограничения пить на протяжении всей диеты, также как и чистую воду, за сутки необходимо выпить от 1,2 литра воды. Чашечка кофе утром применяется в большинстве быстрых диет, поскольку он ускоряет обменные процессы и устраняет чувство голода.

Ограничения капустной диеты

На протяжении диеты запрещено добавлять в пищу сахар и соль, запрещены мучные и кондитерские изделия. Запрещено употребление всех видов алкогольной продукции.

Классическая капустная диета на 10 дней

За 10 дней, соблюдая все рекомендации, можно избавиться от 6 до 10 кг веса. Повторить диету разрешено только через 2 месяца.

Завтрак: Зеленый чай или кофе без сахара и чистая вода.

Обед: Салат на основе свежей капусты и моркови с растительным маслом. Отварить 200 г. диетической говядины, рыбы или курятины.

Ужин: Свежая капуста в виде салата, вареное яйцо и любой фрукт, исключая банан.

Перед сном, за 2 часа, выпить 200мл маложирного йогурта или кефира.

Свежую капусту в чистом виде разрешено употреблять без ограничения между основными приемами пищи. На количество капустного салата диета не накладывает ограничений.

7-дневная капустная диета на капустном супе

Диета на неделю с неплохим эффектом. Повторять ее можно один раз в два месяца.

Рецепт капустного супа

Белокочанная капуста (600 г); бурый рис (0,5 стакана); сельдерей; зеленый лук; морковь (5 морковин); болгарский перец; лук; 2 томата.

Снять кожицу с томатов. Все овощи измельчаем, кладем в кастрюлю с водой и варим без крышки на слабом огне на протяжении 10 минут. После этого варим овощи при плотно закрытой крышке до обретения ими достаточной мягкости. Рис варим в другой кастрюле 20 минут, потом оставляем на 30 минут под закрытой крышкой. Отваренный рис добавляем в овощи и через несколько минут снимаем их с огня, также добавляем измельченный лук.

Ограничений на количество съедаемого супа нет.

Меню диеты по дням

1. Капустный суп и фрукты, исключая бананы.
2. Капустный суп и овощи.
3. Капустный суп, овощи и фрукты.
4. Капустный суп, обезжиренное молоко и бананы.
5. Капустный суп, томаты и 450 г диетического мяса или рыбы.
6. Капустный суп, диетическое мясо и овощи.
7. Капустный суп, овощи и сок из фруктов.

Предостережения

Выбирая капустную диету, следует не забывать о том, что капуста, употребляемая в больших количествах, может быть опасна. В случае если у вас сахарный диабет или присутствуют проблемы с почками, следует отказаться от диеты. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта капуста тоже противопоказана. А также опасно применять диету при сильном ожирении.

Даже при отсутствии противопоказаний, следует учесть низкую калорийность и несбалансированность этой диеты. По причине слабого поступления калорий в организм происходит похудение, но при этом появляется быстрая усталость, слабость, головные боли, раздражительность, ухудшение внимания. Обязательно необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы на протяжении диеты!

---

Читать отзывы о капустной диете

Смотреть результаты похудевших на капустной диете (фото)